Продолжается апробационный этап создания сетевой адаптированной образовательной программы профессионального обучения «16399 Официант»
В Азовском профессиональном училище № 45 продолжается апробационный этап создания сетевой адаптированной образовательной программы профессионального обучения «16399 Официант». Слушатели программы успешно осваивают умения и компетенции, определенные профессиональным стандартом «Официант», чтобы получить свидетельство о профессии рабочего, позволяющее трудоустроится в сфере ресторанного сервиса, кадры для которой чрезвычайно востребованы в нашем регионе. Программа является краткосрочной, через пять недель слушатели завершат обучение и начнут трудовую деятельность на предприятиях общественного питания г. Азова, которые выступили заказчиками разработки программ профессионального обучения.
Программа и учебно-методический комплекс созданы в рамках участия Ростовской области в реализации федерального проекта «Содействие занятости». Инициатором и непосредственным руководителем этой работы в Ростовском регионе является Центр опережающей профессиональной подготовки под руководством Жуковой Марии Владимировны. Вместе с нашим училищем работу на площадках по апробации своих разработок развернули еще четыре образовательных учреждения среднего профессионального образования Ростовской области. В подготовке и проведении этапа самое активное участие принимали сотрудники ЦОПП – Фоменко Елена Викторовна, старший методист, Колесникова Яна Владиславовна, заместитель руководителя Центра. Эффективно работают со слушателями программы наши педагогические работники, имеющие огромный профессиональный опыт - Резниченко Людмила Викторовна, преподаватель дисциплин профессионального цикла по профессии «Официант, бармен» и мастер производственного обучения Уразметова Елена Васильевна, призер Областного конкурса «Мастер производственного обучения Ростовской области» 2021года. Сопровождает обучение слушателей программы воспитатель Киосова Наталья Александровна.
